こんにちは！ノネです！
今回は、定期健康診断で、「メタボ予備軍」と判定され、「市主催の生活習慣の改善と考え方
の無料講座」を実際に受講した内容をお伝えしたいと思います。生活習慣の改善と考え方につ
いては、その項目が多いため分割してご紹介することをご了承願います。
今回は、ついついやってしまいがちな（特に、自炊初心者の男性）ＮＧ項目について、四つ挙
げたいと思います。
→ＮＧ項目は、まだまだあるので分割してご紹介いたします。
Contents
コンビニは極力利用しない。
これは、まず、シンプルに食材の値段が高いということです。５００ｍｌ入りペットボトルの
炭酸飲料でも、コンビニとスーパーとでは、値段が１．５倍～２倍はします。主婦または主夫
の方が、よく調味料切れでやむを得ず、コンビニに調味料を買いに行くと、その値段の高さに
ビックリ！するそうです。ですので、「食材は、基本スーパーでする。」を軸に考えるという
ことです。スーパーは仕事帰りに行くと、食材の値段が半額になっている事があり、お得感も
増します。
ノネは、東京で一人暮らしをしていたときは、基本コンビニしか利用しませんでしたので、あ
まり、意識していませんでした。
あえて印象に残っていることは、５月の連休がたまたま１０連休になったとき、全てコンビニ
食でまかない、その後コンビニで使った合計額を計算すると、約五万円！だったことです。
コンビニ利用については、極力利用しない理由がまだありますので、別の機会にご紹介しま
す。
朝食、夕食のバリエーションは、２～３品をルーティンで回す。
自炊初心者の独身男性は、初めは張り切ってあれもこれもと献立を考え作りますが、結局長続
きせず、最悪コンビ二食に頼ってしまうパターンがあるそうです。なので、あまりバリエーシ
ョンに欲張らず、スーパーに行けば「野菜やお肉などの素材を一品購入して、後は味付けの素
を使って、フライパン一つでおかず一品出来上がり」という味付けの素が豊富にあるので、そ
の中から２～３パターン決めて、それらをルーティンして、自炊を続けるのもＯＫです。
味噌汁は、スーパーのオリジナルブランド減塩のインスタント味噌汁で可能。
これもシンプルに塩分の過剰摂取防止です。特に味噌汁は、朝１回で良いそうです。
ご褒美を週一回設ける。
自分の嗜好品を食べる日を週一回だけ設けることで（もちろん、ご褒美のドカ食いはＮＧで
す。）減量継続の意識を植え付けることが目的です。
いかがでしたでしょうか？
自炊し始めは、迷ったり、億劫になることもあるかもしれませんが、ノネもそうでしたが、慣
れてしまえばそうでもありませんでした。
ただ、これでは「昼食はどうするの？」と、思われる方もしれません。それは、「フードバン
ク」事業という制度を活用すると、解決するかもしれません。
次回は、この「フードバンク」事業について、お伝えしたいと思います。